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柴桑区养鸡第一人王贤辉用科技创新谱写人生新的乐章
来源:市场信息报 作者:桂孝树 时间:2019-07-24 

市场信息报讯(本报江西信息采集中心 桂孝树 摄影报道)“世上没有什么行业是随随便便就能成功的,只要我认定了干这一行,我就一定要全心去做将其做更好!”这就是九江紫荆胡桥养殖专业合作社负责人王贤辉的座右铭。个子不高,皮肤黝黑而又精明能干的他给人最深刻的印象就是一股不服输的精神,从乡村剃头匠到生猪屠宰个体户再到如今的柴桑区养鸡第一人,每一次华丽变身都是用心血和汗水在演绎柴桑区残疾人创业的传奇之说。
      王贤辉在其家乡新塘乡紫荆村可是一个小有名气的人。据了解,他从小家里条件就不好,加上腿脚也不方便,吃了不少苦。但他身残志坚,仍想凭借自己的努力换取回报。一开始他从事过理发行业,兢兢业业学徒,之后开了自己的理发店,凭借他诚恳的服务态度和良好的服务水平,获得了乡邻们的好评。之后又开始做屠宰,虽然他个子小,但凭着这股子拼搏的劲头,他可以做到游刃有余。也是因为自己的个人条件和早年创业的经历促使王贤辉诞生了这么一个信念:“认定目标,不怕吃苦,不服输,一定能成功!”
      在2011的时候,他发觉现在的人们越来越重视食品健康,于是便萌生了饲养土鸡的想法。正好家乡许多人去城里打工了,大片大片的闲地荒废下来。所以他掏空了所有积蓄,一手创办了一个小养鸡厂。只是理想很丰满,现实很骨感。创业初期,养了大约五六千只鸡,但根本没有掌握多少土鸡饲养技巧、应急情况处理的相关经验和技术。他每天起得比鸡早睡得比鸡晚,每天早上5点多起床,给鸡喂料、加水、收蛋,一直要忙活到晚上。因缺乏技术导致第一批鸡还没有出栏,就被一场毫无征兆的鸡瘟给毁了,结果亏损了十几万,这一路走来是非常辛苦的,但他并没有放弃而是选择去其他地方学习养鸡经验。
      经过到河南、山东等地的参观与学习,王贤辉了解了不少先进的养鸡技术。他发现了自己这边采用人工散养土鸡的方法,不仅工作量大,工作辛苦,并且效率及其低下,其收益也不明显。而那些地区的养殖完全采用现代化、标准化的科学养殖方法。这样养殖的好处是提高生产效率,大幅提升产能,有显著的经济效益。自动化养鸡设备单位空间养殖密度极高,饲养产出量大,可实现效益合理倍增。
      回到家中,王贤辉便开始重新策划自己的养鸡场了。他从银行贷款,把全部的资金都投入到养鸡厂中。他在新塘乡胡桥村选择一处远离村庄的小山坡,作为养鸡场。这里地势偏高,气候舒适,环境幽静,是个养鸡的“风水宝地”。同时他又引进现代化层叠式养殖设备,整套设备由笼养系统、自动化集蛋系统、自动化清粪系统、自动化供料设备、自动化照明系统、环境控制系统装置组成的,设备设计的时候采用自动化控制,操作方式比较的简单,配备多功能输送带,可以自动化送水、送料,也可以自动化输蛋、清粪,省了人力,还能调控室温、湿度,净化空气,确保蛋鸡健康,鸡蛋有品质。

      叠层式笼养舍的优点在于纵向通风量较大,水平粪带上气流的温、湿度和风速稳定, 鸡粪得到自然风干。粪带上鸡粪松散, 不粘结, 异味小, 大大改善了鸡舍内空气环境。进入鸡舍都闻不到异味了。保证了鸡舍环境的清洁、无污染,给鸡群提供良好的居住环境。鸡舍环境好,鸡群自然生长的也就好了,通过自动调节进风口,氧气含量和湿度,保证鸡的健康生长和蛋品的安全性、高质量,实现了舍内温度、湿度、通风换气、采光度是否分布均匀等自动化管理。使用自动的喂料系统给鸡群进行喂料可以保证喂料的均匀,这样就可以提高鸡只成长的均匀度,蛋鸡则可以提高产蛋率。这样产出来的鸡蛋性价比高,所以称为精品蛋。为了保证鸡场安全,搜友职工进出鸡棚都要进行全面消毒,

      目前鸡场占地12亩,总投资600万元,饲养蛋鸡6万只,产蛋率高达97%。年收入可达240多万元。这种全自动机械化养鸡场,只需一人操作,便可实现全部的一体化养殖,在目前整个柴桑区内来说仅此一家。现在正值蛋鸡出栏的时候,鸡舍都腾空出来了,王贤辉又开始对鸡舍进行升级维护,花了上百万从德国进口了一批新的设备,包括自动捡蛋装箱,自动疫苗,自动加压系统。为了改善鸡舍环境,提高产蛋品质,他又引进了水帘+过滤通风系统,从而保证鸡舍里面恒温调节。

      提起最骄傲的事,王贤辉说并不是鸡舍的自动化有多么的成功。他把我们带到了鸡舍后面,一条传送带从鸡舍延伸出来连通着一个巨大的仪器。据介绍,这是为了响应国家的环保号召,今年特意花了110万元从南京引进的禽畜粪便发酵处理系统。这可是王贤辉的宝贝,他还聘请了专业人士来给他培训员工。他说:“经过这段时间的出差学习,我了解到科技创新在养鸡中重要性。只有掌握最先进的技术才能走在行业发展的最前端。现在国家对环保要求特别严格,作为一名养殖大户更应该把鸡粪处理好,这也是我为此投入巨额资金改造的目的。”
      据王贤辉介绍,养鸡场每天会生成六七吨鸡粪,如何处理好这些鸡粪是个很难的问题。自从引进禽畜粪便发酵处设备后,鸡粪自动被传送带运送到堆肥区,通过这个禽畜粪便发酵处理系统处理后,转换成生物有机肥。这里每天可以生产出3吨的生态有机肥,大部分销往至外省,一部分用于自己的生态农庄。提起生态庄,他说,自己的菜园里的蔬菜瓜果,还有如刚引进了日本的红美人橙子,用的生物有机肥,所长出来的蔬菜鲜嫩,味美。而且施用有机肥的红美人个大汁多,比市面上其他的橙子好吃多了,预计明年就能挂果了。到时欢迎人们来采摘。
      身残志坚、事业有成的王贤辉在自己富裕同时,一直想帮助别人共同致富。他积极响应柴桑区残联开展“企业+扶贫”号召,让贫困户来鸡场工作。如今合作社已有在岗员工20多人,他们都是当地的贫困户,在这里包吃住,每年可以拿到两万多元的工作。他说无论是谁家里有困难都应该给予帮助,他自己也是从贫困中走出来的,如今帮助更多的人脱离贫困也是他的一个重要目标。
      面对未来,王贤辉信心满满,他打算给合作社来一次整体规划,把合作社改造成一个以养鸡厂为核心的生态养殖观光体养殖基地。今年下半年基地轻钢别墅将会建成,以及农家庄园打造,到时候这里就成为瓜果蔬菜采摘,垂钓,赏花,品味农家菜肴的休闲地。他将继续扩大养殖规模,引进新的技术和设备,把养殖基地打造为一个集科技创新和环境为一体的花园式养殖基地。