市场信息报讯（通讯员 梅诗媛）为扎实推进食品安全工作、普及食品安全知识、保障人民群众身体健康，12月4日，瑞昌市南阳乡安监办联合夏畈市监分局共同召开“食品安全知识进农村”知识宣讲活动。 

该乡安监办主任从什么是食品安全和入手，向与会人员详细介绍了鉴别伪劣食品的方法，并教大家如何保持健康的饮食习惯、例如“怎样选购新鲜健康的食品”，“怎样预防食物中毒”等，引导广大群众合理消费，养成良好的饮食习惯。同时提醒广大群众购买食品时，要到证照齐全、经营规范的商店购买食品，烹饪食品一定要烧熟煮透等。在讲解过程中，此次宣讲活动结合真实案例用通俗易懂的语言，取得了良好的效果，受到了广大群众的一致好评。

会通过此次宣讲活动，大大提升了广大群众对食品安全工作的知晓率和满意度，提高了广大群众食品安全意识，凝聚起维护食品安全防护的强大合力，为创建“平安南阳”奠定坚实基础。